Article Dans Une Revue
Food and History
Année : 2020
Marianne Brisville : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-03041700
Soumis le : samedi 5 décembre 2020-12:27:25
Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07
Citer
Marianne Brisville. Tendances récentes dans l’histoire de l’alimentation du monde arabe. Contributions à l’historiographie médiévale. Food and History, 2020, 18 (1-2), pp.273-280. ⟨10.1484/J.FOOD.5.122045⟩. ⟨halshs-03041700⟩
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