Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
Marianne Brisville : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-03905260
Soumis le : dimanche 18 décembre 2022-07:46:33
Dernière modification le : lundi 18 mars 2024-10:24:07
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Identifiants
- HAL Id : halshs-03905260 , version 1
Citer
Marianne Brisville. Préparer et consommer la viande dans l’Occident musulman au Moyen Âge. Hervé Monchot; Béatrice Caseau-Chevalier. Religion et interdits alimentaires. Archéozoologie et sources littéraires, Peeters, pp.141-150, A paraître. ⟨halshs-03905260⟩
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